- 1 paket etimek
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 su bardağı mayonez
- 100 gr ceviz
- 3 diş sarımsak
- 3 adet haşlanmış yumurta
- Yarım demet maydanoz
Yapılışı
Bir paket etimek ufalanarak büyük bir kaseye konu. 100 gr ceviz rondo da çekilerek biraz iri kalması sağlanır. Etimeklerin üzerine cevizde konur. Ayrı bir kasede süzme yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve haşlanan yumurtaların beyazı rendelenerek karıştırılır. Bu karışım ufalanan etimek ve cevizlerin üzerine dökülerek iyice karıştırılır. Karışım bir tepsiye dökülür ve iyice düzlenir. Haşlanan yumurtaların sarısı da rendelenerek kıyılmış maydanozla birlikte yapılan salata süslenir.
0 yorum:
Yorum Gönder