Malzemeler
- 2 yufka
- pudra şekeri
- Su
- Kızartmak için yağ
1 yufka rulo şeklinde sıkı sıkı sarılır. 3 cm genişliğinde kesilir, tepsiye dizilir. Üzerine bir parmak geçecek kadar su konur. 10 dakika bekletilir. Hafif suyu sıkılarak kızgın ve bol yağda kızartılır. Tabağa alınır, sıcak sıcak üzerine pudra şekeri serpilir. Sıcakken servis yapılır.
0 yorum:
Yorum Gönder