Malzemeler
- 3 yumurta
- 5 orta boy patates
- 1 büyük kuru soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Maydanoz ve dere otu
- Karabiber,pul biber
- Un
Hazırlanışı
Patatesler çiğ olarak küp şeklinde doğranır. Soğan ince ince kıyılır. Bütün malzemeler karıştırılır. Normal kek kıvamından koyu bir hamur elde edilir. En son maydanoz ve dere otu ilave edilip tepsiye dökülür.
0 yorum:
Yorum Gönder